指标名称 | GB25584-2010 |
外观 | 白色片状或结晶 |
氯化镁(以MgCl2.6H2O计),%≥ | 99.0 |
砷(以As计),%≤ | 0.00005 |
铅(Pb),%≤ | 0.0001 |
水不溶物,%≤ | 0.1 |
钙(Ca),%≤ | 0.1 |
硫酸盐(以SO4计),%≤ | 0.4 |
铵(NH4),%≤ | 0.005 |
色度,≤ | 30 |
用途:用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石膏点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂。
包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25公斤。
储运:应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止雨淋、受潮,应与有毒物品隔离堆放。